2013-01-01から1年間の記事一覧

こんにちは‼ 今回のブログは、大樹作業所で働く遠藤さんについて紹介したいと思います。 遠藤さんは和菓子作りの仕事を35年間続け、市長より入間市技能功労者の表彰を受けました。 このことは、大樹作業所の誇りであり、他の職員にとっても名誉あることだ…

こんにちは‼今年も早いもので残す所後1ケ月半ですね・・・・大樹作業所では年末に国産もち米100%の、のし餅の注文を承ります。皆様のご注文お待ちしています。連絡先→>お電話番号は04-2962-5250です。今宵は収穫の秋ということで、;">里芋・大根・サツマ…

こんにちは(^^) 今宵は大樹作業所自慢の和菓子を紹介したいと思います。まずは、大福を紹介したいと思います!この大福なんですが、最近になり僕も荒削りではありますが一人で作る様になったのですが、もっちりとした餅の中に粒あんが凝縮されており、いつか…

こんにちは(^^)‼ 今回は大樹作業所の畑の野菜を紹介したいと思います。 現在は、長ねぎが豊作でとても立派の物が収穫されています! 大樹作業所のお店には、長ねぎだけあれば作れるコンソメスープと長ねぎのレンジ蒸しを紹介しています。 これからの時期は、…

こんにちは! 大樹作業所は10月6日にスポーツ大会に参加しました。 今回は利用者さん55名が参加していただき、とても盛り上がりました♪ 新しい競技も増え、普段とは違う利用者さんの姿を見ることができ、私も楽しかったです♥ 昨年、大樹作業所は優勝だったの…

こんにちは、大樹作業所の新人の佐藤勇太です。僕の生まれた場所は愛知県名古屋市です。初めてブログを書くことになりましたので、雑な部分もあるとは思いますが、大目に見て下さい。先日、一泊旅行に行って来ました。 ウインナー作りをしました。ウインナー…

じゃがいも

大樹作業所では、今の時期じゃがいもがたくさん収穫されています。 種類は、北海こがね・十勝こがね・北アカリ・インカの4種類です。 先日、私も畑班の皆さんとじゃがいもの収穫を行ないましたが、皆さん暑い中 一生懸命じゃがいもを掘っていました。そんな…

そうです ただ今新商品でカップケーキ作り研究中です。 商品化したら新久のお店で販売開始します。

今日から猛暑・・・・ 利用者さんも暑さにまだ慣れていないからバテバテ・・・・ 職員も暑さに参った〜と 今日からレモン氷準備初めて熱中症対策しています。 毎日レストランさんが作ってくれることになりました。お願いしますね(^^) 胡瓜も熱を下げると…

ume梅ジュース

梅ジュースを今年も作ります。さっぱりこれから暑くなる時期にはぴったりです。 作るのはなかな・・・・・・・・(分かります) めんどくさがりな方は→お店でも販売する予定です。6月後半ですお楽しみに

仕出し・お弁当注文もお受けします。

大樹作業所ではお弁当・太巻き・仕出しも承っています。まだ知っていただけていないので現在レストラン班が営業を開始しようと検討しています。こちらは写真です。メニューは相談出来ます(もぐ^^もぐ)

ありがとうの言葉以外見つかりません。 職員さんからサプライズ♡ドアを開けたらみんながいてケーキとプレゼント 日比個人としては働き初めて20年間今までで一番嬉しかった出来事です。みんなでやろうと再認識させて貰いました。 そして・・・・・・ピンク…

ハッピーバースデイ!!!!!!!!!!

今日は、日比施設長の誕生日です。 おめでとうございます!!!!! いつまでも笑顔のかわいい元気な施設長でいて下さい☆☆ 話は変わりますが… 大樹作業所では毎年ご好評頂いてます、“新茶”販売を始めます。 ぜひせひご賞味下さい。 和菓子では柏もち始めました。 …

25年スタート

大樹作業所以外の施設はきちんと更新をしている中本当に申し訳ありません。今年は頑張る?頑張るでは無くきちんとブログを更新しなくてはですよね(・・!!)担当さんが次からはしていただく事にして決意のみで終了させていただきます。